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TODAY'S COCKTAILS
旬の材料を使った、リブライトオリジナルのカクテルです。

JAPANESE ORANGE GIN AND TONIC-長崎産木熟みかんのジントニック-
小粒だけど甘くてジューシーな木熟みかんをまるまる一個使った贅沢な冬のジントニックです。
¥1,320

HOME GROWN "YUZU"GIN AND TONIC-自家栽培柚子のジントニック-
自家栽培の無農薬柚子をたっぷり使ったジントニックです。
¥1,320
PEAR SHERRY COBBLER COCKTAIL-洋なしのシェリーコブラー-
”シェリーコブラー”というクラシカルなカクテルを洋ナシ(ラ・フランス)をたっぷり使ったカクテルにアレンジしました。
¥1,870
PAPRIKA AND PASSION FRUIT COCKTAIL-パプリカのパッションカクテル-
ローストして凝縮させたパプリカとパッションフルーツ、オレンジを使ったカクテルです。
¥1,760
ORIGINAL COCKTAILS
バーが初めての方でも楽しんで頂ける様、趣向を凝らしたリブライト独自のオリジナルカクテルです。

自家製レ モングラスカンパリのスプモーニ
カンパリに自家栽培のレモングラスを浸透させて作ったオリジナルリキュールを使ったカクテルです♪
¥1,210

高知産おらんくの生姜のモスコミュール
甘みの強い高知産”おらんくの生姜”を漬け込んだウォッカで作った、リブライト人気のカクテルです!
¥1,100

完熟バナナの大人スムージー
完熟させたバナナにグレープフルーツジュースで爽やかさをプラス。
甘いだけじゃない大人のスムージーです♪
¥1,320

ジンジャー・ソルティドック
高知産おらんくの生姜を漬け込んだウォッカで作った、ソ ルティ・ドックです。
海外の方に特に人気です!
¥1,100

MIZORE-大根スプモーニ-
大根を使った、異色のカクテル!?
変わったカクテルですが、とても飲みやすく新たな発見ができます。
なんか身体にいい気がします。
¥1,320

BLOODY MARY-島唐辛子とクミンのスパイシーブラッディー・マリー-
沖縄産の島唐辛子とクミンを漬け込んだウォッカで作った、辛くてスパイシーな病みつきになる一杯です。
¥1,540
イエルバ・ブエナのモヒート-
自家栽培のミントをたっぷり使った、しっかり味のモヒートです。
¥1,650
STANDARED COCKTAILS
昔から親しまれている、スタンダードなカクテルです。

GIN & TONIC-ジントニック-
しっかりとライムの酸味が効いたジントニックです。
¥990
GIN RICCKY-ジンリッキー-
¥990
GIN FIZZ-ジンフィズ-
¥1,100
GIN LIME-ジン・ライム-
¥1,100
NEGRONI-ネグローニ-
¥1,210
ORANGE BLOSSOM-オレンジ・ブロッサム-
¥990
WHITE LADY-ホワイトレディー-
¥1,100

MARTINI-マティーニ-
¥1,320
SCREW DRIVER-スクリュードライバー-
¥990
BALALAIKA-バラライカ-
¥1,100
COSMOPOLITAN-コスモポリタン-
¥1,100
SOL CUBANO-ソルクバーノ-
¥990
CUBA LEBRE-キューバ・リブレ-
¥990
DAIQUIRI-ダイキリ-
¥1,100
XYZ
¥1,100
TEQUILA & TONIC-テコニック-
¥990
PALOMA-パロマ-
”テコニック”にグレープフルーツジュースを加えた飲みやすいカクテルです。
¥990
EL DIABLO-エル・ディアブロ-
名前は凄いですが、テキーラとカシスが入った、飲みやすいロングドリンクです。
¥990
MARGARITA-マルガリータ-
¥1,100

ALEXANDER-アレキサンダー-
¥1,430
SIDE CAR-サイドカー-
¥1,430
JACK ROSE-ジャック・ローズ-
¥1,430

CASSIS SODA-カシス・ソーダ-
美味しいカシスとフランボワーズのリキュールを使った、カシスソーダです♪
¥990
CHINA BLUE-チャイナブルー-
¥990
KLONDIKE HIGHBALL
ヴェルモットを使った、漢のカクテル。
なんかかっこいいです。
¥1,100
LONG ISLAND ICE TEA-ロングアイランドアイスティー-
当店のこのカクテルは強いです。
注意!
¥1,650
AFTER DINNER-アフターディナー-
¥1,100

GLASS HOPPER-グラスホッパー-
¥1,210
BOURBON WHISKEY
メニューにはスタンダードなバーボンしか書いていませんが、特級時代のバーボンや珍しいバーボンもご用意しております!
OLD CROW-オールド・クロウ-
¥880
EVAN WILLIAMS-エヴァン・ウィリアムス-
¥880
I.W.HAPPER-ハーパー ゴールドメダル-
¥880
BUFFALO TRACE-バッファロートレース-
¥990
FOUR ROSES-フォア・ローゼス イエロー-
¥880
FOUR ROSES BLACK-フォア・ローゼス ブラック-
¥1,100
KNOB CREEK-ノブ・クリーク-
¥1,210
BLANTON'S -ブラントン-
¥1,980
SINGLE MALT WHISKY-シングルモルト・ウイスキー-
メニューにはスタンダードなウイスキーが載っていますが、ラインナップは順次追加しております♪
MACCALAN 12Y -マッカラン12年-
シングルカスクのマッカランです。
¥1,980
GLEN RIVET 12Y-グレンリベット12年-
¥1,320
GLEN MORANGE 10Y-グレンモーレンジ10年-
¥1,430
LAPHROAIG 10Y-ラフロイグ10年-
¥1,430
BOWMORE 12Y-ボウモア12年-
¥1,430
ARDBEG 10Y-アードベッグ10年-
¥1,430
LAGAVULIN 16Y-ラガヴーリン16年-
¥1,980
CAOL ILA 12Y-カリラ12年-
¥1,540
BLENDED WHISKY
DEWAR'S-デュワーズ-
¥880
THE FAMOUS GRAUSE-ザ・フェイマスグラウス-
¥880
CHIVAS REGAL 12Y-シーバス・リーガル12年-
¥1,100
BALANTINE 17Y-バランタイン17年-
¥1,650
FOODS
店主のスミが厳選した”バーフード”です。

川せ美のトリュフナッツ
入谷の名店”川せ美”の絶品トリュフナッツです。
¥770
ASSORTED OLIVE-オリーブの盛合わせ-
¥660

ポテトフライ
¥660
CHOCOLATE-自家製生チョコ-
お店で手作りの生チョコです。
※お酒入り
¥660

PICKLES-自家製ピクルスの盛合わせ-
リンゴ酢と10種以上のハーブなどを使った、食べやすいピクルスです。
¥880

ASSORTED CHEESE-チーズ4種盛合わせ-
¥1,320
極太ソーセージの盛合わせ
大満足の極太粗挽きフランク、ハーブソーセージの盛合わせです。
ハインツのレリッシュが美味しいです!
¥1,430

PIZZA-ナンピザ-
チーズたっぷりのナンピザです♪
¥1,320

JAPANESE PASTA"NAPOLITAN"-ナポリタン-
焼きケチャップが美味しい、店主の得意パスタです 。
¥1,650

JAPANISE PASTA"TARAKO CREAM"-明太クリームパスタ-
福さ屋の明太子を使った、美 味しい明太パスタです♪
¥1,870

NACHOS-おつまみナチョス-
トルティーヤに特製のチリコンカンとチーズをたっぷりかけてオーブンでこんがり焼いたナチョスです。
¥1,100

MUSHROOM AND BACON AJILLO-きのことベーコンのバターアヒージョ-
¥1,100

OYSTER PICKLED OIL-牡蠣のオイル漬け-
当店でも一番人気の自家製の牡蠣のオイル漬けです。
特製のパンもお付けできます。
¥990

OMLET WITH CHEESE AND PAPRIKA-チーズINふわふわオムレツ-
¥880